Andreola

Veneto , Col San Martino (TV)

Vini della cantina

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Andreola
Via Cavre, 19

A Farra di Soligo, in provincia di Treviso, nel Veneto, Stefano Pola guida l’azienda di famiglia Andreola una grande realtà dei territori. Tra i vini realizzati vi è il Superiore di Cartizze Dry, prodotto con uve Glera, è ideale da servire durante un aperitivo, un antipasto o un fritto misto. Il Dirupo Extra Dry Superiore è un prosecco leggero da provare con le crudità di pesce. Il Sesto Senso Dry Superiore è un prosecco leggero da provare con le torte salate. La storia di Andreola parte nel 1984 dalla passione per la vite e dal lavoro che trasforma il territorio nelle forme e nei ritmi. A fondarla fu Nazzareno Pola nel cuore della zona di produzione del Valdobbiadene Prosecco Superiore . Oggi Stefano Pola prosegue nella conduzione aziendale con la stessa filosofia del padre e considera i loro prosecchi come il risultato dell’evoluzione del vitigno, della sua adattabilità ai terreni e alla diversità climatica, di un lavoro ancora totalmente manuale, di una viticoltura “eroica”. Negli anni ’80 si è partiti con la continua ricerca e acquisizione di vigneti con specifiche caratteristiche produttive, negli anni 2000 vi sono stati investimenti in nuova tecnologia per ottenere lo stile unico degli spumanti Andreola, tra il 2009 e il 2010 si è avuto il completo rinnovo di immagine e packaging non solo per comunicare i propri vini, ma per esprimere al meglio l'alta qualità del Prosecco Superiore Valdobbiadene DOCG. Negli ultimi anni sono iniziati i lavori di completamento e di modernizzazione della cantina.

 
 


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