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Donnafugata

Sicilia , Marsala (TP)

Vini della cantina

Contatti (dove siamo)

Donnafugata
Via Lipari Sebastiano 18
Tel.
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Donnafugata, famosa azienda della Sicilia, rappresenta l’eccellenza del Made in Italy che si riscontra nel dialogo tra arte, vino e sostenibilità. Tra i suoi vini vi sono l’Anthilia, dal giallo paglierino e con le sue note fruttate è perfetto da abbinare al pesce. I vini in cui Donnafugata si distingue sono i suoi passiti come il Ben Rye che dei sentori di miele, erbe aromatiche e note minerali, il vitigno è lo zibibbo in purezza al 100%. Particolare menzione merita il Kabir Moscato di Pantelleria ottimo per i formaggi stagionati, i dolci secchi e di pasticceria. Tra i rossi troviamo il Mille e una Notte, dal corpo robusto è prodotto in vigne impiantate nel comune di Contessa Entellina. I vigneti di Donnafugata raggiungono un’estensione di 270 ettari nei pressi di Contessa Entellina, 68 nell’isola di Pantelleria, 18 ettari a Vittoria mentre Marsala vi è la realtà produttiva. Costruita nel 185, è una cantina dinamica, che conserva l’impianto tipico del “baglio” del sud Italia con l’ampia corte interna, con agrumi e ulivi, e le capriate in legno opera di antichi maestri d’ascia. Il clima è mite in inverno e poco piovoso d’estate. La vendemmia segue diverse fasi di maturazione e dopo un’accurata selezione dei grappoli le uve vengono portate alla vinificazione.

 
 

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