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La Roncaia

Friuli-Venezia Giulia , Cergneu Inferiore UD

Vini della cantina

Contatti (dove siamo)

La Roncaia
Via G. Verdi, 26, 33045

In Friuli Venezia Giulia, precisamente a Cergneu Inferiore, in provincia di Udine, si trova l’azienda vitivinicola La Roncaia. Tra i vini presenti su Origini troviamo il Friulano, un bianco leggero dalle note floreali, di mandorle e fieno, il Merlot Fusco, un rosso robusto e il Bianco Eclisse, bianco da abbinare perfettamente con antipasti e pesce. Interessante il Cabernet Franc, un rosso dai sentori floreali, di frutti rossi ed erbaceo, da abbinare con arrosti e carni alla griglia. La cantina è esclusiva e può essere un punto privilegiato per la contemplazione: qui lo scorrere delle stagioni dona un perfetto equilibrio. La cantina è avvolta da pareti in pietra per meglio integrarsi col territorio. A occuparsi del lento affinamento è la passione di preziosi professionisti che nelle botti di rovere francese lavorano seguendo con meticolosità lo sviluppo delle viti. I vini sono fermentati a temperatura controllata per esaltare profumi e aromi di un terroir unico e le macerazioni sono lunghe.

 
 
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