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Manara

Veneto , San Pietro in Cariano (VR)

Vini della cantina

Contatti (dove siamo)

Manara
Via Don C.Biasi, 53, 37029

E’ il 1950 quando a San Floriano, in provincia di Verona, in Veneto, la famiglia Manara coltiva e vinifica le proprie uve e oggi si è giunti alla terza generazione. Tra i vini troviamo il Postera Amarone, un rosso robusto dalle note fruttate e speziato che ben si sposa con affettati e salumi, carni rosse, arrosti e formaggi stagionati. Il Moronalto Recioto della Valpolicella è un vino dolce ideale da gustare a fine pasto, per esempio con cioccolati, dolci secchi e pasticceria. Le Morete Valpolicella Ripasso è un rosso che all’olfatto regala sentori di frutta matura rossa, amarena, ciliegia e prugna che ben si integrano a note speziate, aromi di sottobosco e zenzero. Gli ettari vitati dell’azienda sono 11 e si ha una produzione di 13 mila bottiglie. Le etichette sono poche e si possono gustare dei vini sottili e lenti a concedersi che richiamano la grande tradizione Manara. A tenere le redini dell’azienda sono Lorenzo, Fabio e Giovanni che, aiutati dai loro figli, portano avanti la tradizione vitivinicola con passione ed esperienza. La fama di Manara è dovuta ai grandi vini di qualità frutto della grande attenzione posta in tutte le fasi della produzione, dal vigneto alla commercializzazione. I terreni dell’azienda si estendono nella Valpolicella.

 
 


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