Michel Lenique

Francia , Pierry, Francia

Vini della cantina

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Michel Lenique
20 Rue du Général de Gaulle, 51530
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Il 1768 è l’anno in cui Alexander fondò la Lenique champagne. La passione per lo champagne viene tramandata dal padre Nicolas, produttore e contemporaneo di Fratel Jean Oudart, monaco che si occupò dello sviluppo dello champagne Pierry. Nel 1960, Michel lega il suo nome al marchio e continua la tradizione con molteplici sviluppi tecnici. Oggi, i suoi figli, Corinne e Alexander, perpetuano il know-how della casa di famiglia situata in Pierry, vicino alle piste a sud di Epernay. Chardonnay, Pinot Meunier e Pinot Nero prosperano nel vigneto di 6 ettari distribuiti intorno Epernay, capitale per antonomasia dello champagne, nella valle della Marna. Le cantine sono state realizzate per estrarre la finezza di uve e per ottimizzare l'invecchiamento della gamma degli champagne. Dal 2000, Alexander, subentra al padre nella vinificazione, è lui che ha ereditato dai suoi antenati una passione: la vinificazione. Per realizzare le sue idee e per un maggiore controllo sulla qualità, vengono utilizzate solamente attrezzature dotate delle più recenti tecnologie. Il suo obiettivo è quello di effettuare tutti gli sforzi necessari per sublimare le sue uve pregiate, bianche o nere che siano.

 
 

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