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Nicosia

Sicilia , Trecastagni (CT)

Vini della cantina

Contatti (dove siamo)

Nicosia
Via Luigi Capuana, 65, 95039 Trecastagni (CT)

Nicosia è un’azienda vitivinicola che dai vitigni autoctoni della Sicilia e da varietà internazionali produce grandi vini dal 1898. Il Fondo Filara Etna Bianco dagli aromi di mela e note minerali è da provare con risotti e coi crostacei. Il Vulkà Etna Rosso è più speziato ed è da provare con gli arrosti o i formaggi stagionati. Per brindare il Brut Metodo Classico Sosta Tre Santi è perfetto. A fondare l’azienda fu Francesco Nicosia, il bisnonno dell’attuale proprietario che aprì la prima bottega di vino a Trecastagni, sul versante orientale dell’Etna, zona già apprezzata in tutta Europa per la forza minerale e la grande personalità, scottante come il vulcano. Alla fine del ventesimo secolo si ha la svolta imprenditoriale partita dallo spirito innovativo di Carmelo Nicosia, proprietario della quinta generazione, che ha ristrutturato i vigneti e ha costruito una cantina moderna. Elementi, questi, che porta l’azienda Nicosia a essere protagonista della rinascita del vino siciliano. Carmelo è affiancato dai figli Francesco e Graziano, mentre Maria Canella è l’enologa dell’azienda che ben interpreta la filosofia produttiva. Nicosia continua a scrivere quel duraturo percorso verso l’eccellenza di vini che rappresentano con dignità, in Italia e nel mondo, della migliore tradizione enologica siciliana.

 
 
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