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Piero Mancini

Sardegna , Olbia (OT)

Vini della cantina

Contatti (dove siamo)

Piero Mancini
Via Madagascar, 17, 07026

Piero Mancini è una storica azienda della Sardegna da sempre impegnata nella produzione del Vermentino di Gallura. Tra i vini realizzati si hanno il Vermentino di Sardegna, un bianco leggero dai sentori floreali da abbinare durante un aperitivo o con piatti a base di Pesce. Il Mancini Primo Vermentino di Gallura Superiore è realizzato con un vitigno a bacca bianca aromatico, dal corpo medio, è da abbinare a finger food e crostini di pane. Il Cucaione Vermentino di Gallura Superiore lo si apprezza, oltre che con un aperitivo, anche con i dolci. Piero Mancini è un medico dentista di successo che non ha mai abbandonato la sua passione, trasmessagli dalla sua famiglia, per la coltivazione della vite e per la vinificazione. Così nei primi anni ’60 ha piantato le prime vigne affinando la sua esperienza alla guida di cantine importanti. Fiducioso nella possibilità di ottenere produzioni di uva di altissima qualità ha dedicato molto del suo tempo al complesso studio del legame tra clima, terreno e vigneto. Sul finire degli anni ’70 le vigne di Piero Mancini arrivarono a coprire 70 ettari in Gallura, una delle zone sarde più vocate alla produzione di vino. Nel 1989 il suo sogno prende forma con l’apertura della Cantina delle Vigne, di fronte al Golfo di Olbia. Da questo momento alla produzione dell’uva si affianca la vinificazione e l’imbottigliamento dei vini. In poco tempo i suoi vini arrivano a essere i più prestigiosi dell’isola. Oggi la cantina è affidata alla moglie Marisa mentre i figli Laura, Antonio e Alessandro si occupano rispettivamente della comunicazione, della parte tecnico amministrativa e di quella agronomica e commerciale.

 
 
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