Villa Crespia

Lombardia , Adro (Bs)

Vini della cantina

Contatti (dove siamo)

Villa Crespia
Via Valli, 31 - 25030 Adro (Bs)
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Situata nel cuore della Franciacorta,esattamente fra Adro ed Erbusco, si trova Villa Crespia, punto di partenza enoviticolo nato dalla collaborazione fra Bruno Muratori, il quale conferisce anche il nome al progetto, ed un enologo Francesco Iacono. Dispone di ben 60 ettari dislocati in sei zone differenti della Franciacorta; lo studio di zonazione risale agli anni '90 ed è stato effettuato dall'Università di Milano su commissione del Consorzio Franciacorta. Villa Crespia possiede vigneti in ciascuna delle sei unità vocazionali della Franciacorta. In cantina le uve vengono vinificate separatamente e successivamente i vini vengono assemblati in funzione della loro origine.L’intera produzione di ogni singola zona viene accolta in un unico serbatoio in modo che tutto il vino della stessa tipologia sia tenuto assieme e subisca la medesima lavorazione. Le cantine dell'azienda sono state concepite da zero permettendo di poterle realizzare sin dalle fondamenta senza vincoli. Dalla sua nascita Villa Crespia si contraddistingue per la scelta di realizzare vini a “dosaggio zero” : non viene aggiunto nessun liquore di spedizione in modo da lasciare inalterate tutte le caratteristiche del vino. Villa Crespia porta nella bottiglia l’anima dei suoi paesaggi.

 
 

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