menu ×

Montecucco DOC

Tutti i prodotti Montecucco DOC

Nelle dolci colline comprese fra la Maremma e le pendici del monte Amiata ha origine la DOC Montecucco. Quella in cui viene prodotto il Montecucco è una delle aree meglio vocate per la coltivazione delle uve, in particolare per quelle di Sangiovese, che rappresentano il vitigno più diffuso di tutta la zona. Si tratta di una zona esposta alle brezze mediterranee provenienti dal Tirreno, che regalano ai vitigni una corretta ventilazione. Le estati lunghe e soleggiate, unite a una buona escursione termica giornaliera e a un terroir di origine vulcanica, permettono alle uve di ben maturare e di acquisire sia una spiccata mineralità che una piacevole sapidità. Del resto, l’area in cui viene prodotto il Montecucco si trova a metà strada fra le zone di due dei più grandi vini italiani: il Morellino di Scanzano e il Brunello di Montalcino. Del secondo nobile vino, il Montecucco Rosso DOC condivide diverse caratteristiche, che lo rendono un vino di grande valore, che si accompagna divinamente a carni rosse e a piatti a base di pesce particolarmente saporiti, come il capitone, il baccalà e il cacciucco. Oltre al Rosso, realizzato a base di uve Sangiovese, la DOC comprende anche il rosato, che vanta la medesima base ampelografica del Rosso. La tipologia rosato, grazie alla sua asciutta e fruttata freschezza è un perfetto vino da aperitivo. In alternativa si abbina idealmente con piatti di pesce, minestre, pasta al pomodoro e con formaggi saporiti come il parmigiano. Della DOC fanno poi parte il Bianco, ottenuto da un blend di uve Trebbiano Toscano e Vermentino, e il Vermentino , il cui odore delicato e il cui sapore fresco e asciutto si accompagnano particolarmente bene con molluschi, crostacei e piatti di pesce. Infine, la DOC comprende due intensi e vellutati vini da dessert: il Vinsanto e il Vinsanto Occhio di Pernice. Il primo è realizzato con un blend di uve Malvasia, Grechetto Bianco e Trebbiano Toscano. Il secondo, di colore topazio intenso con riflessi rossi che volgono al marrone, è a base di uve Sangiovese ed è perfetto per accompagnare i classici cantucci toscani.

contattaci

Contattaci

Servizio clienti 800 508 708
Lun - Ven 9.00 -13.00 14.00-18.00

Pagamento

Pagamento

Pagamento sicuro con Carte di Credito oppure in contanti con SisalPay

Certificazioni

Certificazioni

Certificato SSL verified
Acquisti sicuri

Iscriviti alla newsletter

e ricevi subito 5€ di sconto

No, grazie. Non voglio il buono sconto

Vuoi continuare l’acquisto più tardi?

Salva i prodotti per ricevere un buono sconto, potrai completare l’ordine in un secondo momento senza dover comporre di nuovo il tuo carrello

Inserisci un indirizzo email valido
No, grazie. Non voglio il buono sconto