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Annibale

2015

Calabria IGT

Le Moire
Calabria
  • Bottiglia 0,75 lt 9,90

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Tipo vino:
Rosso

Aromi:
Note Fruttate

Abbinamenti:
A Tutto Pasto, Carni Rosse, Formaggi Media Stagionatura

Vitigni:
Sangiovese 20%, magliocco dolce 80%

Gradazione Alc.:
13%

Temperatura:
16-18°C

Colore:
Rosso Rubino

Corpo:
Robusto

La scheda del sommelier


Andrea Chinosi

Sommelier A.I.S. dal 2010

Alla vista

  • limpidezza
  • consistenza
  • effervescenza

Rosso rubino intenso ed impenetrabile con riflessi violacei, lascia un bel manto sulle pareti del calice.

All'olfatto

  • intensità
  • complessità
  • qualità

Intenso, in primis di mora e cigliegia, poi viole e bosco.

Al palato

  • dolcezza
  • acidità
  • tannino
  • sapidità

Ottimo corpo e buona beva grazie ad una bella acidità. Persistente e piacevole la nota sapida che allunga non poco il vino, tannino già pieno anche se giovane.

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