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Balsamino

Marche IGT

PROVENIENZA

map-pin Marche

ANNATA

2015

COLORE

FORMATO

Bottiglia 0,75L

  • 7,20 € 11,00 € | -35%

  •  
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Disponibilità: 50 unità disponibili

  • Spedizione Gratuita per ordini superiori a 99,00 €.
  • Spedizione in 1-2 giorni lavorativi.
Tipo: Rosso
Aromi: Note Floreali
Abbinamenti: Affettati e Salumi, Formaggi
Vitigni: Aleatico
Gradazione Alc.: 14%
Colore: Rosso Rubino
Corpo: Robusto
Bicchiere di Servizio: Ballon
Temperatura di Servizio: 16-18°C
Analisi visiva
  • limpidezza
  • consistenza
  • effervescenza

Rosso rubino intenso con striature che tendono al violaceo, lascia un manto elegante nel calice.

Analisi olfattiva
  • intensità
  • complessità
  • qualità

Intenso ed elegante, parte con la rosa e poi vira su mora e ciliegia, fino ad arrivare a note speziate date dal passaggio in legno.

Analisi gustativa
  • dolcezza
  • acidità
  • tannino
  • sapidità

Caldo e fruttato è molto ben bilanciato dall'acidità e dalla chiusura sapida. Ha davvero un bell'equilibrio tra morbidezze e durezze.

Sommelier Alma - A.I.S, Sommelier A.I.S. dal 2010

Corso d'aggiornamento sommelier senza frontiere tenuto da Gianluca Bonera e Luisito Perazzo. Master Sommelier Alma-ais dal 2015. Collaborazioni con diversi produttori, a livello di comunicazione e divulgazione del prodotto e del territorio. 2015 viaggio formativo in Borgogna. 2016 periodo tesi/stage da produttori di vino di territorio (Fulvio Bressan(Go), La Stoppa (Pc), Nino Barraco (Tp), Emidio Pepe (Te), Oasi degli angeli (Ap), Terre a mano (Gr), Principiano (Cn), Walter de Batté (Sp).

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