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Belguardo Bronzone Morellino di Scansano Riserva

2014

Morellino di Scansano DOCG

Marchesi Mazzei
Toscana
  • Bottiglia 0,75 L 14,50

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Tipo vino: Rosso
Aromi: Note Fruttate
Abbinamenti: Primi Piatti
Vitigni: Sangiovese 100%
Gradazione Alc.: 14%
Temperatura: 16-18°C
Colore: Rosso Rubino
Corpo: Medio

Belguardo Bronzone Morellino di Scansano Riserva

Il Belguardo Bronzone Morellino di Scansano, delle cantine Marchesi Mazzei, è un vino rosso che ha origine nella Tenuta Belguardo, collocata nella Maremma Toscana, precisamente sulle colline tra Grosseto e Montiano, a pochi chilometri dal Mar Tirreno. Le caratteristiche climatiche del territorio consentono una ventilazione eccellente del vigneto, raggiunto anche dalla brezza marina. L'allevamento delle uve avviene seguendo il metodo del Cordone Speronato, ad una altitudine dai 70 ai 130 metri dal livello del mare. La morfologia del terreno denota una prevalenza di arenaria ed albanese, con una buona concentrazione di Sali minerali catturati dalle radici delle piante. Il Belguardo Bronzone Morellino di Scansano viene prodotto adoperando esclusivamente uve Sangiovese in purezza. Dopo una pressatura soffice, le uve vengono lasciate macerare e fermentare sui propri lieviti, in vasche di acciaio inox, ad una temperatura intorno ai 28 °C, per una durata che varia dai 14 ai 16 giorni. Successivamente il vino viene affinato in barriques di rovere francese, per il 40% nuove, per ulteriori 14 mesi.

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