Bolle di Lambrusco To You Black

Emilia IGT

PROVENIENZA

map-pin Emilia-Romagna

PRODUTTORE

Cantine Ceci

COLORE

FORMATO

Bottiglia 0,75L

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Tipo: Rosso
Aromi: Note Fruttate
Abbinamenti: Affettati e Salumi
Vitigni: Lambrusco Maestri 100%
Gradazione Alc.: 11%
Colore: Rosso Rubino
Corpo: Leggero
Temperatura di Servizio: 16-18°C

Descrizione Bolle di Lambrusco To You Black

Bolle di Lambrusco "To You Black" Emilia IGT delle Cantine Ceci è un vino prodotto dai vitigni Lambrusco Maestri. Viene vendemmiato rispettando i sistemi rigorosi delle antiche tradizioni, con metodologie accurate e prassi consolidate. Le operazioni iniziano a partire dai primi giorni del mese di Ottobre. Dopo una pigiatura soffice, la macerazione è effettuata sulle bucce, a bassa temperatura, per un tempo che varia dai 5 ai 7 giorni. E' un vino con la classificazione di Indicazione Geografica Tipica (IGT) proveniente dalla provincia di Parma. La zona di produzione da cui prende il marchio è ovviamente la regione dell'Emilia Romagna, conosciuta su tutto il territorio nazionale per la particolarità ed il sapore del Lambrusco. E' un prodotto la cui particolarità si apprezza a partire dalla bottiglia. Non si tratta del classico formato da 0.75l ma di una forma che rappresenta un vero e proprio gioco: una lavagna dotata di gessetto e cancellino, per scatenare la vena artistica in una serata con gli amici o per utilizzare la bottiglia stessa come segnaposto per una cena romantica. Un'idea bizzarra che, tuttavia, accompagna la degustazione con l'elemento ludico. La presentazione del prodotto è avvenuta al Vinitaly e la commercializzazione non poteva che essere un successo garantito. Premiato al Concours Mondial De Bruxelles, ha ottenuto l'Oscar del vino, Medaglia d'Argento, anche l'anno successivo.

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