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Joaçaba

Vino Spumante di Qualità

Tenuta La Meridiana
Piemonte
  • Bottiglia 0,75 L 19,30

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Disponibilità: 50 unità disponibili

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Tipo vino: Bollicine
Aromi: Note Floreali, Crosta di Pane, Lievito
Abbinamenti: Aperitivi, Pesce, Crostacei
Vitigni: Grignolino 80%, Cortese 20%
Gradazione Alc.: 12,5%
Temperatura: 8-10°C
Colore: Giallo Paglierino
Corpo: Leggero

La scheda del sommelier


Andrea Chinosi

Sommelier A.I.S. dal 2010

Alla vista

  • limpidezza
  • consistenza
  • effervescenza

Giallo verdolino scarico con un perlage abbastanza fine e persistente.

All'olfatto

  • intensità
  • complessità
  • qualità

Al naso risulta fragrante con sentori di mela gold e fiori di campo

Al palato

  • dolcezza
  • acidità
  • tannino
  • sapidità

Entra verticale in bocca con una buona tensione e un'ottima freschezza; abbastanza persistente al palato

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