menu ×
miglior prezzo

Lumera

2014

Sicilia DOC

Donnafugata
Sicilia
  • Bottiglia 0,75 L 9,82

  •  
  • offerta proposta da Wine must . Vedi termini e condizioni
  • Spedizione Gratuita per ordini superiori a 150,00 €.
  • Spedizione in 4-5 giorni lavorativi.

Disponibilità: 8 unità disponibili

-
+
Tipo vino: Rosé
Aromi: Note Fruttate
Abbinamenti: Crudi di Pesce
Vitigni: Nero d'Avola, Syrah, Tannat, Pinot Nero
Gradazione Alc.: 12,5%
Temperatura: 8-10°C
Colore: Rosa Tenue
Corpo: Medio

Lumera

Il Lumera è uno dei vini più apprezzati dell'azienda vitivinicola Donnafugata, importante realtà enologica che opera sul territorio siciliano. Il nome del vino deriva dal dialetto di Ragusa, provincia di origine delle tenute principali, e significa "luce, splendore". La lucentezza dell'etichetta è resa possibile dall'eccezionale esposizione solare dei vigneti presenti, che in direzione sud/sud-ovest garantisce un quantitativo di luce eccellente durante tutto l'anno. Il terroir di origine è caratterizzato da un suolo dal contenuto granulometrico misto, ricco di argilla e sostanze calcaree che vanno ad unirsi con sedimenti marnosi. L'altezza dei filari, coltivati secondo il metodo del cordone speronato con potatura Guyot, è compresa tra i 150 e i 300 metri sul livello del mare. La qualità del prodotto è certificata dalla sigla Sicilia DOC, che ne attesta il rigoroso disciplinare di produzione. Alla base dell'etichetta vi sono diversi tipi di uvaggi a bacca scura, combinati in percentuali tra loro differenti: Nero d'Avola, Syrah e Pinot Nero. La vendemmia si svolge nelle ultime due settimane di settembre, con la selezione solo dei grappoli di migliore qualità e la loro diraspatura. Gli acini vengono sofficemente pressati e il mosto è lasciato affinare in vasche di acciaio, contenitori nei quali avviene successivamente anche l'affinamento. Questo processo si prolunga per 4 mesi, periodo al termine del quale il vino viene imbottigliato e commercializzato, non prima di un ulteriore riposo in cantina.
L'esame visivo del Lumera consente di apprezzare il suo brillante e luminoso colore rosa, con tonalità corallo maggiormente percepibili alla luce del sole. Il profumo è fragrante e intenso, con sentori fruttati accompagnati da sensazioni floreali ed erbacee. Si possono riconoscere le fragole di bosco, il melograno e la ciliegia marasca, a cui vanno ad aggiungersi successivamente le note di violetta e liquirizia. Il sapore è sapido e persistente, ben in equilibrio tra l'iniziale acidità e la successiva mineralità che si forma al momento della degustazione. Nel complesso si tratta di un'etichetta che garantisce una beva piacevole e fresca, perfetta durante le più calde giornate estive. La versatilità del Lumera DOC lo rende ideale per un consumo a tutto pasto, dall'aperitivo fino agli antipasti di pesce, senza dimenticare i primi leggeri a base di frutti di mare e alle focacce accompagnate da verdure. La temperatura di servizio consigliata è compresa tra 12 e 14 °C, con l'accortezza di portare in tavola la bottiglia ben fredda. Il bicchiere più adatto per la degustazione è un calice dal corpo ampio, in grado di valorizzare le qualità organolettiche dell'etichetta. Vino da consumare in tempi relativamente brevi, non oltre 2 anni dopo la vendemmia.

Altri vini prodotti dalla cantina:

Altre etichette della stessa denominazione

Iscriviti alla newsletter

e ricevi subito 5€ di sconto

No, grazie. Non voglio il buono sconto