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Mattia Vezzola Rosé Grande Annata

Vino Spumante di Qualità

PROVENIENZA

map-pin Lombardia

PRODUTTORE

Costaripa

ANNATA

2013

COLORE

FORMATO

Bottiglia 0,75L

  • 26,80 €

  •  
-
+

Disponibilità: 6 unità disponibili

spedizione gratuita

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  • Spedizione in 1-3 giorni lavorativi.
Tipo: Bollicine
Aromi: Sottobosco, Vaniglia, Frutti di Bosco
Abbinamenti: Aperitivi, Pesce, Carni Bianche
Vitigni: Chardonnay 80%, Pinot nero 20%
Gradazione Alc.: 13%
Colore: Giallo Paglierino
Corpo: Leggero
Bicchiere di Servizio: Flûte
Temperatura di Servizio: 6-8°C

Descrizione Mattia Vezzola Rosé Grande Annata

Lo Spumante Metodo Classico Mattia Vezzola Grande Annata Rosè Costaripa è prodotto in Lombardia a Moniga del Garda, sui vigneti della Valtènesi, affacciati sulla sponda bresciana del Lago di Garda, territorio caratterizzato da terreni calcareo argillosi. La passione della famiglia Vezzola per questa terra e per le sue tradizioni dà vita a un eccezionale Brut Rosè vinificato da uve Chardonnay per l'80% e Pinot Nero per il 20%. La raccolta e la successiva pigiatura delle uve avvengono in maniera morbida e delicata.
Dopo la vinificazione, che per il Pinot Nero avviene come da tradizione in parte in rosa e in parte in rosso, i mosti vengono lasciati fermentare in piccole botti di rovere bianco. Il Brut viene successivamente fatto rifermentare in bottiglia come tutti i Metodo Classico ed affinato per un periodo non inferiore ai 36 mesi.
Questo vino racconta l'amore di Costaripa per il territorio e la continua ricerca finalizzata alla produzione di prodotti caratteristici ed esclusivi come questo Brut Rosè raffinato, elegante e dal colore rosa antico.

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