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Pinot Grigio Fattoria del Pometo

2016

Umbria IGT

Lungarotti
Umbria
  • Bottiglia 0,75 L 7,29

  •  
  • offerta proposta da VINO75 . Vedi termini e condizioni
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Disponibilità: 100 unità disponibili

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Tipo vino: Bianco
Aromi: Pesca, Banana
Abbinamenti: Piatti Saporiti, Crudi di Pesce
Vitigni: Pinot Grigio
Gradazione Alc.: 12%
Temperatura: 10-12°C
Colore: Giallo Paglierino
Corpo: Leggero

PREMI E RICONOSCIMENTI


2016
Origini
85/100

2015
Origini
84/100

La scheda del sommelier


Il Nostro Sommelier

I Consigli Del Nostro Esperto

Alla vista

  • limpidezza
  • consistenza
  • effervescenza

Colore giallo paglierino con riflessi verdognoli.

All'olfatto

  • intensità
  • complessità
  • qualità

Al naso si ha un complesso bouquet fruttato di pesca, banana e mela verde e gradevoli note floreali.

Al palato

  • dolcezza
  • acidità
  • tannino
  • sapidità

Un palato secco di buona struttura, lieve acidità, finale fresco e fruttato.

Pinot Grigio Fattoria del Pometo

Pinot Grigio di Lungarotti è un vino bianco di grande struttura e nasce nella Fattoria del Pometo, situata nel comune perugino di Torgiano, nel cuore dell’Umbria. Prodotto al 100% con uve Pinot Grigio, raccolte interamente a mano alla fine di agosto. La fermentazione a freddo in vasche di acciaio inox, per poi affinare sui lieviti fino all’imbottigliamento.
L’Umbria Pinot Grigio si presenta in colore giallo paglierino con riflessi verdognoli, al naso ha un complesso bouquet fruttato di pesca, frutta tropicale (banana) e mela verde con gradevoli note floreali. Al palato è secco e avvolgente di buona struttura. Il finale è leggermente acido, fresco e fruttato.
Questo Pinot Grigio trova il matrimonio perfetto con tutte le portate di pesce, crostacei e insalate di mare, tartarre di tonno e salmone, trota alla brace.

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