menu ×

Teroldego Rotaliano

Teroldego Rotaliano DOC

CANTINA

Endrizzi

ANNATA

2015

COLORE

FORMATO

Bottiglia 0,75L

  • 10,50 € 11,40 € | -8%

  •  
-
+

Disponibilità: 100 unità disponibili

  • Spedizione Gratuita per ordini superiori a 69,00 €.
  • Spedizione in 1-2 giorni lavorativi.
Tipo vino: Rosso
Aromi: Note Fruttate
Abbinamenti: Carni Rosse, Formaggi Stagionati
Vitigni: Teroldego 100%
Gradazione Alc.: 12,8%
Temperatura: 16-18°C
Colore: Rosso Rubino
Corpo: Robusto

Descrizione Teroldego Rotaliano

Il Teroldego Rotaliano della cantina Endrizzi è un vino rosso ottenuto da uvaggi Teroldego 100%. L'azienda ha una storia molto antica che risale addirittura al 1885 e negli anni ha ampliato la sua produzione oltre che al Trentino Alto Adige anche in Toscana. I vitigni sono siti nel comune di Mezzocorona e Mezzolombardo. Le viti sono molto antiche, trattandosi di una varietà autoctona del Trentino ed il terreno è principalmente ghiaioso con un piccolo strato di humus fertile. Il microclima caldo assicura delle escursioni termiche importanti fra giorno e notte che contribuiscono ad una maturazione eccellente. La resa per ettaro è di circa 80 ettolitri. La vendemmia ha inizio nel mese di settembre con una scelta manuale dei grappoli migliori. Gli acini vengono quindi pigiati e sottoposti a fermentazione alcolica a temperatura controllata per circa dieci giorni con follature frequenti. La fermentazione malolattica ed il primo periodo di affinamento sono svolti in barriques. La seconda parte di maturazione, invece, avviene in grandi botti di rovere. Infine si passa all'imbottigliamento e alla messa in commercio.
Il Teroldego Rotaliano è un vino rosso, fermo e secco. Alla vista si presenta con un color rubino intenso e cupo con alcuni riflessi granata. All'olfatto risulta piuttosto complesso con un profumo prevalente di lampone e prugna con un tocco di cioccolata e note speziate. Al palato dimostra una struttura importante con tannini leggeri ed eleganti mentre la bevuta è equilibrata grazie alla giusta dose mineraria e alla corretta acidità. Il retrogusto è fruttato con un finale persistente. A livello gastronomico si rivela perfetto per accompagnare carni rosse, compresa la selvaggina. É sublime con stufati e brasati e si adatta benissimo con formaggi stagionati e saporiti. In generale è un vino a tutto pasto, adatto ad una cena allegra fra amici. La temperatura ideale per berlo è quella ambiente ovvero circa 18-20 °C. Il bicchiere di servizio consigliato è un ampio calice che consenta un'adeguata ossigenazione e la liberazione degli aromi. Stappare almeno un'ora prima. Questa etichetta ha un'ottima capacità di invecchiamento: se lasciato a riposo in cantina per almeno quattro anni esprime il meglio di sè.

Altri vini prodotti dalla cantina:

Altre etichette della stessa denominazione

contattaci

Contattaci

Servizio clienti 800 508 708
Lun - Ven 9.00 -13.00 14.00-18.00

Spedizione

Spedizione

Spedizione gratuita per tutti i vini della Selezione Origini

Pagamento

Pagamento

Pagamento sicuro con Carte di Credito oppure in contanti con SisalPay

Certificazioni

Certificazioni

Certificato SSL verified
Acquisti sicuri

Iscriviti alla newsletter

e ricevi subito 5€ di sconto

No, grazie. Non voglio il buono sconto

Vuoi continuare l’acquisto più tardi?

Salva i prodotti per ricevere un buono sconto, potrai completare l’ordine in un secondo momento senza dover comporre di nuovo il tuo carrello

Inserisci un indirizzo email valido
No, grazie. Non voglio il buono sconto