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Vincenzo da Filicaja Chianti Superiore

2015

Chianti Superiore DOCG

Villa da Filicaja
Toscana
  • Bottiglia 0,75 L 17,50

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Tipo vino: Rosso
Aromi: Note Fruttate, Liquirizia
Abbinamenti: Primi Piatti, Carni Rosse
Vitigni: Sangiovese 100%
Gradazione Alc.: 13,5%
Temperatura: 16-18°C
Colore: Rosso Rubino
Corpo: Medio

Vincenzo da Filicaja Chianti Superiore

Il vino rosso Vincenzo da Filicaja Chianti Superiore DOCG Villa da Filicaja trae origine da terreni ubicati a circa 300 metri di altitudine nella campagna fiorentina, tra le dolci colline della rinomata zona del Chianti.
Un vino di personalità e grande eleganza, dedicato all'omonimo poeta che visse secoli addietro nella tenuta di Montaione, che viene realizzato con uve Sangiovese di prima scelta per il 100% di uvaggio, tutte raccolte a mano in cassette e accuratamente selezionate.
Dopo la vendemmia alla fine di settembre, viene fatto maturare in barriques di pregiato rovere di Allier per 12 mesi e poi affinare in vetro per altrettanti mesi.
La messa in commercio avviene circa due anni dopo la vendemmia.
Il risultato è questo Sangiovese in purezza di carattere e profondità, abile a coniugare al meglio il rispetto della tradizione con la modernità e l'innovazione, con un occhio di riguardo per la natura e l'ambiente circostante.
Un vino rosso oggetto di numerosi premi e riconoscimenti che non a torto è considerato una delle migliori espressioni del vitigno toscano per antonomasia, pregiato frutto dell'impegno e della passione costantemente profusi dalla nota e pluricentenaria cantina fiorentina.

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